Pak helfte van 1 pakkie Tenniskoekies in vierkantige tertbak.
Roer 1 pakkie suurlemoenjellie by 1 k kookwater tot heel opgelos.
Plaas eenkant.
Klits 1 blikkie yskoue Idealmelk styf en klits dan 1 blikkie karamelkondensmelk by.
Klits effe afgekoelde jellie ook by en 1/4 t pepermentgeursel.
Skep helfte van vulsel op koekies, pak volgende laag koekies bo-op en volg met res van vulsel.
Breek pepermintcrisp sjokolade in stukkies en gooi bo-op tert.
In yskas tot bedien.