Vrystaat Poeding (Geen eiers)

Vrystaat Poeding
(Geen eiers in die resep nie)

Bestandele:

• ¾ koppie suiker
• 3 eetlepels margarine
• 1½ koppie meel
• 2 eetlepels appelkoos konfyt
• 2 kop melk
• 1 teelepel bakpoeier
• Sout
• 1 teelepel fyn gemmer

Sous vir bo-oor:

• 1/2 kop suiker
• 2 koppies lou water

Metode:

1. Meng alles saam en gooi in n gesmeerde bak skottel.
2. Gooi ½ koppie suiker en 2 koppies louwater bo-oor.
3. Bak 180C vir +- 1 uur
4. Toets met tandestokkie of dit gaar is.