Maklike Frikkadelle

Maklike Frikkadelle

  • 500gr Maalvleis
  • 1 ui gekap
  • 2 tamaties gekap
  • 1 koppie jungle oats
  • 2 eetlepers tamatiesous
  • 1 eetlepel worcestersous
  • 2 eetlepels blatjang
  • 1 eier
  1. Meng alles
  2. 1 pakkie bruin uiesoppoeier gemeng met 500 ml water en gooi oor frikadelle.
  3. Sit in ’n voorverhitte oond en bak met ’n deksel op teen 180 ºC vir 1 en 1/2 uur.

Translation

Easy Frikkadelle/Meatballs

  • 500gr minced meat
  • 1 onion chopped
  • 2 tomatoes chopped
  • 1 cup jungle oats
  • 2 tablespoons tomato sauce
  • 1 tablespoon Worcestershire sauce
  • 2 tablespoons of chutney
  • 1 egg
  1. Mix everything
  2. 1 packet brown onion soup powder mixed with 500 ml water and pour over meatballs.
  3. Put in a preheated oven and bake with a lid on at 180 ºC for 1 and 1/2 hours.