Bestandele:

• 1 Liter grenadella & perske jogurt
• 1 blik kondensmelk
• 1 pakkie suurlemoen jellie
• 125 ml kookwater
• 1 pakkie tennisbeskuitjies
• 250 ml room
• grenadellapulp en ingelegde perskes vir garnering.

Metode:

1. Meng jogurt en kondensmelk
2. Voeg suurlemoen jellie wat in kookwater opgelos is by
3. Meng alles goed saam.
4. Gooi in tertbak wat met beskuitjies uitgele is
5. Klits room tot styf en plaas bo-op tert
6. Versier soos verlang.

Translation

Granadilla & Peach Yoghurt Tart

Ingredients:

• 1 Liter granadella & peach yogurt
• 1 tin of condensed milk
• 1 packet of lemon jelly
• 125 ml boiling water
• 1 packet of tennis biscuits
• 250 ml of cream
• granadella pulp and pickled peaches for garnish.

Method:

1. Mix yogurt and condensed milk
2. Add lemon jelly dissolved in boiling water
3. Mix everything well.
4. Pour into pie tin lined with biscuits
5. Whip cream until stiff and place on top of pie
6. Decorate as desired.

• 1 blik 410g Ideal melk
• ½ kop. strooisuiker
• 1 blik grenadellamoes
• 1 pakkie lemoenjellie
• 1 pakkie (200g ) Tennis beskuitjies
• 1 kop. kookwater

1. Maak jellie aan met kookwater en laat afkoel.
2. Klop verkoelde melk tot styf.
3. Vou suiker geleidelik by.
4. Klop goed.
5. Voeg moes en jellie by.
6. Klop tot romerig.
7. Pak laag beskuitjies en gooi laag vulsel.
8. Herhaal tot klaar.
9. Plaas in yskas.

Translation

Granadilla Fridge Tart

• 1 tin 410g Ideal milk
• ½ head. caster sugar
• 1 can of granadilla mousse
• 1 packet of orange jelly
• 1 packet (200g) Tennis biscuits
• 1 head. boiling water

1. Prepare jelly with boiling water and let cool.
2. Whisk chilled milk until stiff.
3. Add sugar gradually.
4. Beat well.
5. Add must and jelly.
6. Beat until creamy.
7. Pack a layer of biscuits and pour a layer of filling.
8. Repeat until finished.
9. Place in refrigerator.

• 1 blik 410g Ideal melk
• ½ kop. strooisuiker
• 1 blik grenadellamoes
• 1 pakkie lemoenjellie
• 1 pakkie (200g ) Tennis beskuitjies
• 1 kop. kookwater

1. Maak jellie aan met kookwater en laat afkoel.
2. Klop verkoelde melk tot styf. Vou suiker geleidelik by.
3. Klop goed.
4. Voeg moes en jellie by.
5. Klop tot romerig.
6. Pak laag beskuitjies en gooi laag vulsel.
7. Herhaal tot klaar.
8. Rasper beskuitjies en strooi bo-oor.
9. Plaas in yskas.

Translation

Passion Fruit Fridge Tart

• 1 tin 410g Ideal milk
• ½ cup caster sugar
• 1 can of granadilla mousse
• 1 packet of orange jelly
• 1 packet (200g) Tennis biscuits
• 1 cup boiling water

1. Prepare jelly with boiling water and let cool.
2. Whisk chilled milk until stiff.
3. Add sugar gradually.
4. Beat well.
5. Add mouse and jelly.
6. Beat until creamy.
7. Pack a layer of biscuits and pour a layer of filling.
8. Repeat until finished.
9. Grate crackers and sprinkle on top.
10. Place in refrigerator.

Bestanddele:

• 1 blik 410g Ideal melk
• ½ kop. strooisuiker
• 1 blik grenadellamoes
• 1 pakkie lemoenjellie
• 1 pakkie (200g ) Tennis beskuitjies
• 1 kop. kookwater

Metode:

1. Maak jellie aan met kookwater en laat afkoel.
2. Klop verkoelde melk tot styf.
3. Vou suiker geleidelik by.
4. Klop goed.
5. Voeg moes en jellie by.
6. Klop tot romerig.
7. Pak laag beskuitjies en gooi laag vulsel.
8. Herhaal tot klaar.
9. Plaas in yskas.

1 blik 410g Ideal melk
½ kop. strooisuiker
1 blik grenadellamoes
1 pakkie lemoenjellie
1 pakkie (200g ) Tennis beskuitjies
1 kop. kookwater

METODE:
Maak jellie aan met kookwater en laat afkoel.
Klop verkoelde melk tot styf.
Vou suiker geleidelik by.
Klop goed.
Voeg moes en jellie by.
Klop tot romerig.
Pak laag beskuitjies en gooi laag vulsel.
Plaas in yskas.

Bron: Die Poeding Klub.

Genoeg vir 6 mense
Bereieding:15-20 minute
Verkoeltyd:1 uur of oornag
1 sponskoek
1 blik karamel kondensmelk
12 ryp grenadellas se pulp
4 kop griekse jogurt
4(32g elk) flake sjokolade stafies

METODE
Sny sponskoek in skyfies of stukke en pak die helfte daarvan in n groot,diep glasbak
Skep die helfte van die kondensmelk bo-op koek,gevolg deur die grenadellapulp
Skep die helfte van die jogurt bo-oor en sprinkel van die sjokoladekrummels bo-opdie jogurt.
Herhaal met die res van die bestanddele en eindig met sjokolade en grenadellapulp
Laat n uur of oornag in die yskas staan
WENK
Vervang sponskoek met n paar klein rolkoeke
Lekker vir kersfees nagereg.